Банкетный зал
Семейное торжество, свадьба, юбилей — поводов для большого праздника множество.В «Камелоте» мы умеем достойно проводить мероприятия любого формата и создавать праздник «под ключ». Мы берём на себя все организационные заботы, чтобы гости могли просто наслаждаться общением, атмосферой и вкусной едой.
Вместительный зал
Основной банкетный зал с танцевальной площадкой и отдельный уютный зал для небольших компаний
Классическая сервировка
Тёплый свет, элегантный текстиль и продуманная сервировка создают атмосферу настоящего праздника
Помощь в организации
Возьмём на себя организационные детали, чтобы вам осталось только собрать гостей и наслаждаться праздником
Блюда на компанию
Большое разнообразие блюд из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов
Индивидуальное банкетное меню
Несколько вариантов меню для любого бюджета
Музыкальная программа
Продуманная музыкальная программа сопровождает вечер и помогает создать атмосферу настоящего праздника
Меню
Королевское
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
без ограничения
Пате из гусиной печени
с глазурью из черной смородины, подаётся с гренками
Карпаччо из говядины
с пармезаном и бальзамическим уксусом
Карпаччо из лосося
с соусом вустер и каперсами
Нежный телячий язык
с соусом айоли из свеклы и хрена
Суши (Inside-Out и Маки)
Мангал-салат
с запеченными на гриле овощами, тхиной и грецким орехом
Мусс из ассорти сыров
на хрустящем тосте
Карпаччо из матиас
со свеклой, луком-шалот, винным уксусом и нерафинированным маслом
Рулетики из баклажанов
фаршированные помидорами, сыром и чесноком
Салат «Сельдь под шубой»
Домашний холодец с горчицей
Тапасы из цукини
Маринованные лесные грибочки
Салат из свежих овощей
Малосольные огурчики
Малосольные томаты черри
Королевские маслины
Свежий хлеб
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Солянка мясная/шурпа
Микс из морепродуктов
креветки, кальмары, филе морского языка
Самса
Асадо говяжье
Плов с говядиной и бараниной
ГОРЯЧИЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Мясное ассорти на гриле
подаётся на центр стола: бараньи рёбрышки, стейк антрекот, стейк паргит, сальмон, кебаб
Антипасти из печёных овощей
Запеченный картофель/батата с пряностями
Вегетарианскoе блюдo
ДЕСЕРТ
Торт "Бетховен", пирожные
НАПИТКИ
без ограничения
Сок апельсиновий/ грейпфрутовый
Пепси-Кола/лайт
Минеральная вода
Содовая вода
Чай/Кофе
Рыцарское
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
без ограничения
Пате из гусиной печени
с глазурью из черной смородины, подаётся с гренками
Карпаччо из говядины
с пармезаном и бальзамическим уксусом
Карпаччо из лосося
с соусом вустер и каперсами
Нежный телячий язык
с соусом айоли из свеклы и хрена
Суши (Inside-Out и Маки)
Мангал-салат
запеченные на огне баклажаны, болгарский перец, томаты, лук и острый перец подается с тхиной и грецким орехом
Мусс из ассорти сыров
на хрустящем тосте
Карпаччо из матиас
с ароматом нерафинированного подсолнечного масла, свеклой, луком-шалот и виноградным уксусом
Рулетики из баклажанов
фаршированные помидорами, сыром и чесноком
Салат «Сельдь под шубой»
Домашний холодец с горчицей
Тапасы из цукини
Маринованные лесные грибочки
Салат из свежих овощей
Малосольные огурчики
Малосольные томаты черри
Королевские маслины
Свежий хлеб
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Солянка мясная/шурпа
Микс из морепродуктов
креветки, кальмары, филе морского языка
Грибной жюльен
подаётся в кокотницах
Блинчики с мясом
Плов с говядиной и бараниной
ГОРЯЧИЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Мясное ассорти на гриле
подаётся на центр стола: бараньи рёбрышки, стейк паргит, сальмон, крылышки куриные на огне, кебаб
Антипасти из печёных овощей
Запеченный картофель/батата с пряностями
Вегетарианскoе блюдo
ДЕСЕРТ
Торт "Бетховен", пирожные
НАПИТКИ
без ограничения
Сок апельсиновий/ грейпфрутовый
Пепси-Кола/лайт
Минеральная вода
Содовая вода
Чай/Кофе
Камелот
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
без ограничения
Рыбное ассорти
Нежный телячий язык
с соусом айоли из свеклы и хрена
Мангал-салат
запеченные на огне баклажаны, болгарский перец, томаты, лук и острый перец подается с тхиной и грецким орехом
Мусс из ассорти сыров
на хрустящем тосте
Салат «Оливье»
Салат «Винегрет»
Рулетики из баклажанов
фаршированные помидорами, сыром и чесноком
Салат «Сельдь под шубой»
Домашний холодец с горчицей
Тапасы из цукини
Маринованные лесные грибочки
Салат из свежих овощей
Малосольные огурчики
Малосольные томаты черри
Королевские маслины
Свежий хлеб
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Солянка мясная/шурпа
Грибной жюльен
подаётся в кокотницах
Блинчики с мясом
Плов с говядиной и бараниной
ГОРЯЧИЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Мясное ассорти на гриле
подаётся на центр стола: стейк паргит, крылышки куриные на огне, сальмон, кебаб
Запеченный картофель/батата с пряностями
Антипасти из печёных овощей
Вегетарианскoе блюдo
ДЕСЕРТ
Торт "Бетховен", пирожные
НАПИТКИ
без ограничения
